Brødet der smager.

Melet er udelukkende formalet af korn, hvor landmanden står inde for, at der IKKE er anvendt stråforkortnings- og nedvisningsmidler (som fx round-up). For hvert læs korn, som formales, foreligger en underskrevet tro- og loveerklæring fra vores leverandører.

Hver dag fra åbningstid tilbyder vi et stort udvalg af brød og rugbrød – groft som lyst. Vi lægger stor vægt på at alle brød er langtidshævet , for at give en endnu bedre smag og bedre kvalitet af brødet.

Vi er specielt kendt for vores sprøde ciabattabrød, hvor dejen ligger og udvikler sig i 24 timer før det bages i stenovnen – en rigtig delikatesse.Kom ned i forretningen og se og smag vores store udvalg.