Lidt om bageren

• Der er blevet bagt brød i ejendommen siden 1919.
• Den Helt Rigtige Bager” har ligget på samme adresse siden 12. maj 1987.
• Forretningen beskæftiger ca. 50 medarbejdere.
• Vi har hele tiden fingeren på pulsen og prøver at leve op til kundernes forventninger.
• Vi ønsker at bevare det gode gamle håndværk, og hver dag skabe små mesterværker til glæde for dig som kunde.
• Derfor kræser vi meget for vores brød og kager, og bruger altid friske råvarer, da det bl.a. er med til at sikre brødets gode kvalitet.
• Alt hvad der bliver bagt, bliver bagt af uddannede bagere.
• Forretningen ejes af Steen Friis Nielsen (Formand for Bagergruppen,  Viceoldermand i Københavns Bagerlaug) og Berit Lindeschou Tromborg-Nielsen.